2012. május 17. csütörtök | 20. HÉT | 138. NAP | 01:57 | PASZKÁL, ANDOR

Csokis koszorú

2012. február 21. | 19:32
Hozzávalók 6 főre: 20 dkg margarin vagy vaj, 25 dkg kristálycukor, egy kiskanál vaníliás cukor, három tojás, 25 dkg finomliszt, egy kiskanál sütőpor, két evőkanál jóféle cukrozatlan kakaópor, 1 dl tej, 10 dkg étcsokoládé.

A forma kikenéséhez: vaj vagy sütőmargarin, finomliszt vagy finom zsemlemorzsa.
A tálaláshoz: 5 dkg étcsokoládé, egy evőkanál cukrozatlan kakaópor, egy evőkanál porcukor.

A puha, szobahőmérsékletű margarint vagy vajat a kétféle cukorral habosra keverjük, majd egyesével beledolgozzuk a tojásokat is. A lisztet a sütőporral és a kakaóporral összeforgatjuk, a tejjel együtt az előzőekhez keverjük. A csokoládét durvára vágjuk, szintén a masszához adjuk.

Egy koszorú alakú sütőformát kikenünk, belisztezünk, és a tésztát egyenletesen belesimítjuk. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 C-fok, légkeveréses sütőben 165 C-fok) kb. ötven percen át sütjük, elkészültét a beleszúrt tűvel ellenőrizhetjük.

A sütőből kivéve tizenöt percet pihentetjük, majd egy tányérra borítva hagyjuk kihűlni teljesen.

Tálaláskor a díszítéshez való csokoládéból zöldséghámozóval kis forgácsokat faragunk, amit a koszorú tetején elosztunk. Először egy kevés kakaóporral, majd porcukorral hintjük meg, de csokoládémázzal is bevonhatjuk a tetejét.


Forrás: STOP/Príma Konyha   |   STOP

címkék
csoki


a rovat további hírei
Fogászati újdonságok, amiktől lehidal Kókusztejes csirkeleves rizstésztával Sült gyöngytyúk Janet Jackson így csinálja Bőrkés reszelttészta-leves Támogassa meg a máját Fügéből is készülhet bőrradír
címlap »
fotó, videó »
1/5
CHF / HUF
246.29

szavazás
Önnek hiányzik majd a Heti Hetes?
Igen Nem Az meg mi?
címkefelhő
kövesse a STOP-ot
a facebookon
Fotó: destinydixon
Nyomot hagy a popsin a feszülős tanga - Fotók 18+
Ha minden huszonéves lány ilyen bevállalós lenne, szebb lenne a világ.
Fotó: femjoy
Bimbócsikiző pózok a párkányon - Fotók 18+
Ennél szebb panorámát tényleg nem kívánhatunk.
Fotó: prestige
Ilyen tanár nénivel mi is rosszak lennénk - Fotók 18+
Samantha néni az irodájába kéret ma éjjel.